Воронина Марина Владиславовна
Обобщение педагогического опыта
Обобщение опыта по теме: "Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы студентов колледжа"
Технологическая карта занятия по учебной практике ПМ 04. «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента» профессии 43.01.09 "Повар, кондитер"
Методическая разработка учебной дисциплины по профессии 43.01.09 "Повар, кондитер" МДК 01.02. Процессы приготовления подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Тема: Приготовление мясной рубленой массы с хлебом и без, полуфабрикаты из них.
Технологическая карта занятия по учебной практике ПМ 04. «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента» профессии 43.01.09 "Повар, кондитер"
Методическая разработка учебной дисциплины по профессии 43.01.09 "Повар, кондитер" МДК 01.02. Процессы приготовления подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов Тема: Приготовление мясной рубленой массы с хлебом и без, полуфабрикаты из них.